Julio 2014. Conferencia The “Invisible Carotenoids” Phytoene and Phytofluene. ICS Utah 2014.

26/07/2014. Diario de Sevilla- Estados Unidos premia la trayectoria investigadora del profesor Meléndez

18/07/2014. Diario de Córdoba- premio Internacional para el investigador Meléndez

10/07/2014. Investigación US- El profesor Antonio J. Melendez Martínez recibe en EEUU un premio internacional a su trayectoria investigadora

09/07/2014. Noticias US- Un estudio de la US revela que el color del zumo de naranja influye en la percepción del sabor de los consumidores

07/07/2014. Radio Sevilla Hoy por hoy-Entrevista Francisco José Heredia Mira

Junio 2014. Nombramiento del primer español en el Consejo de la Sociedad Internacional de Carotenoides (Dr. Antonio J. Meléndez).

12/06/2014. Investigación US-El profesor Antonio J. Meléndez primer español en el Consejo de la Sociedad Internacional de Carotenoides

Mayo 2014. Conferencia "Colorimetría Triestímulo aplicada en alimentos". IICTA 2014 (Medellín).

Mayo 2014. Conferencia “Copigmentación y Colorimetría Triestímulo. Un nuevo enfoque en el control de proceso y calidad de alimentos ”. Impartida por Francisco J. Heredia Mira en el II Congreso Internacional de Investigación e Innovación en Ingeniería, Ciencia y Tecnología de Alimentos (Medellín, Colombia)

26-5-2014. Conferencia "El color de los alimentos, un parámetro importante de la calidad alimentaria”. Impartida por Francisco J. Heredia Mira en la Fundación Universitaria Agraria de Colombia (Bogotá, Colombia)

05/05/2014. El Coreo de Andalucía- Este vino tiene estudios

Abril 2014. Publicado el capitulo "Analysis of carotenoids and tocopherols in plant matrices and assessment of their" del libro Plant isoprenoids...

24/04/2014. Fundación Descubre-Se investiga el uso de carotenoides incoloros como ingredientes de alimentos funcionales

01/04/2014. Revista US nº28-Oenus, el vino propio de la Universidad de Sevilla

25/03/2014. Diario de Córdoba- El palmeño Antonio Jesús Meléndez recibe el premio Manuel Losada Villasante

20/03/2014. Cadena Ser-2ª Edición Premio Losada Villasante

19/03/2014. ABC-Oenus un tinto con denomición universitaria

08/03/2014. Diario de Córdoba-Estudian el aprovechamiento comercial de la piel de naranja

23/02/2014. SINC-Se investiga el uso de carotenoides incoloros como ingredientes de alimentos funcionales

23/12/2013. Blog revista IMP Pubications- Don’t forget your Broccoli this Christmas

12/12/2013. Investigación US-El profesor Francisco J. Heredia, nuevo Presidente del Comité Español de Color de la Sociedad Española de Óptica

07/10/2013. Historias de luz- Tecnología sevillana para obtener el mejor vino con el análisis en 3D de las semillas de uva

07/10/2013. Historias de luz- Tecnología sevillana para obtener el mejor vino con el análisis en 3D de las semillas de uva

02/10/2013. OTRI-Jornada “Desarrollo de alimentos funcionales: del laboratorio al mercado”

08/07/2013. Europa Press-Investigadores de la US desarrollan una técnica para conocer la maduración de la uva

29/04/2013. Libby´s- La bioaccesibilidad de carotenoides es mayor cuando los zumos se exprimen industrialmente

19/03/2013. Muy Interesante-El color del zumo de naranj influye en la percepción de su sabor

18/03/2013. DESQBRE-El color del zumo de naranja influye en la percepción del sabor de los consumidores

29/11/2012. SINC-El retrato digital de las uvas anuncia su madurez

28-11-2012. Muy Interesante - Madurez uvas ante las cámaras

06-11-2012. Café con Ciencia US

29-10-2012. ABC - Un grupo investigación identifica colores sin mirarlos

18-10-2012. Europa Press Investigadores de la US referente internacional

09-10-2012. Boletín US El rojo mucho más que el color del tomate

01/10/2012. Sight and life- IBERCAROT promotes Multidisciplinary Ibero-American network

19/09/2012. Expertos en cooperación debaten sobre el desarrollo de nuevos productos alimenticios beneficiosos para la salud

05-09-2012. Diario de Sevilla - Podemos medir color alimento sin verlo

01-09-2012. Psychologies - Por el color los conocerás

13-08-2012. El Periódico Retraso vendimia Zalema

25/05/2011. Aparición Noticias Canal Sur Televisión de Francisco José Heredia.

28/06/2011. Andalucía Investiga. Tintos de Huelva procedentes de la investigación universitaria

29/11/2010. Ciencia Directa - La maceración prefermentativa mejora calidad Tintos

26/11/2010. EFE Agro - Criomaceración Tintos

14/06/2010. Andalucía Investiga - Color saludable

27/04/2010. CINVE - Degustación y ciencia se unen en CINVE-2009

26/04/2010. Europa Press - Expertos hispalense patentan proceso intensificar color vinos tintos

26/04/2010. El Mundo digital - Vinos con mejor color y más saludables

09/04/2010 Norte de Castilla - Mayor calidad fresas por color

31/03/2009 Diario de Sevilla Un científico de los alimentos

2009 Zientzia net Ostadarra plateran - G. invest. Color y Calidad de Alimentos(euskera)

2009 - G. invest. Color y Calidad de Alimentos

01/09/2008. Andalucía Investiga - Colores para chuparse los dedos

05/03/2008. ABC - La Hispalense desarrolla métodos mejorar calidad vinos

01/01/2007. Retos US - Ideas e Investigación

25/07/2007. Cambalache - Laccus

20/07/2007. Innovatec - Premio Iniciativa Empresarial LACCUS

11/05/2007. Mundocatering - CCA-LACCUS

11/05/2007. Andalucía Investiga - CCA-LACCUS

16/04/2007. Andalucía 24 horas - Mayor calidad fresas por color

09/04/2007. El aderezo - Mayor calidad fresas por color

04/04/2007. Andalucía Investiga - Mayor calidad fresas por color

19/03/2007. Innovapress - Tintos de calidad DO Condado de Huelva

01/03/2007. Boletín US- Reconocimiento a universitarios emprendedores-LACCUS

22/02/2007. Boletín CRDO - Comité de cata

2007. Andalucía Investiga - Premio Iniciativa Empresarial LACCUS

19/12/2006. El Lapicero - Premio Iniciativa Empresarial LACCUS

19/12/2006. ABC - LACCUS

12/04/2005. El Pais digital - La Hispalense investiga color y aplicaciones

12/04/2005. El País - La Hispalense investiga color y aplicaciones

2005. Web CRDOCH Insignia de oro C.R.D.O. Condado de Huelva AGR225

2005. Bollulleros.com - Insignia de oro C.R.D.O. Condado de Huelva AGR225

01/05/2004. Semana Vitivinícola - III Curso Cata

01/09/2002. Revista Técnica Industrial - Punto de vista F.J. Heredia